抢滩长三角,琼中绿橙如何不断提升品牌附加值

发布时间:2024-11-21 16:11:29 作者:

“琼中绿橙酸甜适中,皮薄多汁,相信会受到江苏消费者的喜爱!”11月19日,在江苏省南京市举行的琼中绿橙南京专场推介会暨“江苏省农副产品展销中心海南馆”启动仪式现场,一位来自江苏省江阴市的采购商在品尝后表示。

南京是琼中绿橙拓展全国市场的重要一站。接下来,琼中绿橙将逐步进入更多一线城市,提升品牌认知度。

一棵小小的琼中绿橙,凭借什么特点进入长三角水果市场?面向更广泛的消费群体,又该如何进一步提升品牌价值?

“橙”意而来:赢得江苏采购商认可

11月19日,在南京推介会的品鉴区,新鲜的琼中绿橙吸引众多客商驻足品尝。“橙子味道不错,价格怎么样?统果价多少?分级标准如何?”“这个绿橙确实有特色,果皮是绿色的,果肉却很清甜。”采购商们纷纷询问。

琼中绿橙协会秘书长、海南翔尔生态农业有限责任公司总经理王有华一边切橙,一边与江苏采购商交流。“作为海南特色农产品,此次在南京举办专场推介,是琼中绿橙‘走出去’战略的重要一步。”他表示,“让大家认识并了解琼中绿橙,就是本次活动的意义所在。接下来,我们将与江苏采购商深入对接,推动产品进入长三角市场。”

南京果满园果业总经理胡宪六表示:“这个绿橙品相好、口感佳,我准备先采购一批试销。我们是苏果超市的供应商之一,旗下线上网点超过2000家,后续希望能与琼中方面达成稳定合作。”

南京南鱼北羊餐饮管理有限公司董事长曹英俊品尝后详细询问价格与供货方式。“之前就听说过琼中绿橙,今天专程来了解情况,也在考虑是否能开展合作。”

“我们开车两个多小时从江阴赶来。”江苏共发农业科技发展有限公司创始人夏向阳说,“公司正在筹备新年礼盒,计划集合各地优质农产品。琼中绿橙风味独特,已列入我们的选品清单。”

有何“法宝”?稳步拓展长三角市场

从琼中出发,经海口中转,如今抵达南京——琼中绿橙为何能走得远、走得稳?在推介会上,琼中绿橙推介官“甜甜妹”总结了三大优势:

一是风味独特,品质稳定。
“果皮呈绿色,果肉清甜多汁,看似未熟,实则风味成熟。”这是琼中绿橙的一大特点。得益于琼中地处北纬18°左右,光热充足、昼夜温差适宜,有利于糖分积累,使果实口感清甜、酸度适中。

二是标准化生产体系逐步完善。
自1999年起,琼中将绿橙列为主导果树品种推广。当地先后制定《琼中绿橙生产技术规程》《绿橙种苗》《鲜绿橙》等3项县级地方标准,以及《地理标志产品 琼中绿橙》省级地方标准,为产品品质管控提供技术依据。

琼中绿橙协会推动建立统一的质量监管、加工分选、包装标识、追溯防伪和销售授权机制,保障产品品质一致性,强化地理标志产品的规范管理。

三是品牌化与产业链不断延伸。
2006年,“琼中绿橙”完成商标注册;2014年获批国家地理标志证明商标,成为海南具有代表性的热带农产品品牌之一。

近年来,琼中推动绿橙产业从单一鲜果销售向深加工拓展,建设加工厂,利用次级果开发绿橙酒、绿橙醋等产品;自2014年起,每年举办“绿橙乡村旅游季”,吸引游客体验采摘、感受生态乡村生活,推动农旅融合。

绿橙如何变“金”橙?听听专家建议

北京师范大学政府管理研究院副院长、产业经济研究中心主任宋向清表示,提升品质、做强品牌、做大产业是一项系统工程。他建议:

延伸产业链:发展果汁、果脯、果酱、精油等深加工产品,提升产品附加值;
推动三产融合:开发采摘游、农家乐、绿橙主题公园等文旅项目,打造“种植+加工+旅游+文化”一体化模式;
加强协同合作:组建产业联盟,促进果农与企业协作;深化与科研院校合作,攻克技术瓶颈;联动物流与电商平台,完善供应链体系。

上海漫农学院院长、海南省新时代乡村振兴研究院院长黄桂利从三方面提出建议:

第一,推进全流程标准化。从基地建设、水肥管理到采后分选,应实现精细化管控。可引入无损检测设备,按大小、色泽、糖酸比等指标分级销售,实现优质优价。
第二,丰富产品形态。开发绿橙果干、果皮茶、糕点、伴手礼等休闲食品,增强消费体验与品牌黏性。
第三,深化品牌文化内涵。通过卡通形象、主题歌曲、文化读物等方式,构建有辨识度的品牌形象,提升文化附加值。

此外,黄桂利强调要重视人才与科技支撑。“建议设立‘琼中绿橙人才培训基地’,培养兼具创新能力和实践经验的专业队伍,推动标准化、数字化、智能化在产业中落地应用,助力琼中绿橙走得更远、更稳。”